[Deforestkelley]

En fait Ifoedit semble faire l'affaire mais reste un problème de sous-titres:
leur couleur (en général Blanc) ne sont pas conservées et j'obtiens un vert saturé qui les rend illisibles.
J'ai bien essayé de reparamétrer les codes Hexa des couleurs sur le nouveau .IFO mais ça à pas l'air de marcher...

Et du coup j'ai trouvé la solution avec DVDShrink que j'utilisais pourtant depuis un moment:
en mode Re-Author (Remaniement), il suffit d'utiliser le Browser et de faire glisser ses titres DVD (stockés au préalable par DVDShrink sur le disque dur) ;
une fois la compil prête, un BackUp classic permet de créer une nouvelle structure DVD avec un .IFO nickel!