tu n'as pas bien compris le focntionnement, il y a des protocles de communication et des ports

imagine que les ports sont des routes et les protocles des véhicules:
icmp: camion
udp: moto
tcp: voiture

ce que tu veux c'est bloquer TOUS les camions sur TOUTES les routes tout en laissant circuler les voitures et motos

donc si tu ne peux pas restreindre au niveau du protocle utilisé tu ne peux pas faire ce que tu demandes

le premier qui se moque de mon analogie ça va chauffer