Je ne pense pas que les logiciels de backup proposent de supprimer un fichier du backup quand il est supprimé de la source à sauvegarder, car justement, l'un des rôles d'un backup c'est de conserver une copie en cas de suppression accidentelle.
Pour ton utilisation, tu peux tout simplement utiliser le Porte-document de Windows, même si pour ma part je te recommenderais quand même l'utilisation d'un vrai logiciel de backup (ma préférence va à Genie Backup Manager) en réalisant un backup incrémental avec purge toutes les 4 ou 5 itérations.
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