Finalement, c'était un problème d'installation du pilote. Je l'ai réinstallé, connecté mon scanner, puis je l'ai remis sous tension et tout marche bien.
Pour mustang, effectivement aucun mouchard détecté par SpyBot concernant Canon.
Je pense que la "disparition" du pilote est due à une mauvaise utilisation du scanner (je viens de lire son guide d'utilisation qui donne des indications à ce sujet)
Merci encore pour vos réponses
et à plus ...