A mon avis, un site adaptable optimisé au minimum pour le 800*600 est une bonne chose. En entreprise, ou en établissements scolaires par exemples (sans doute des clients qui n'entrent pas dans les stats, qui interrogent les particuliers ...) les 15" subsistent encore, et le 800*600 est souvent de rigueur sur de telles stations. De même sur les portables d'entrée de gammes et autres clients "mobiles", la résolution est souvent limitée.
Quand au multitâche, je pratique aussi

, mais toujours en plein écran avec le ALT+TAB. Là je viens de redimensionner la fenêtre de mon navigateur, et force est de constater que NDFR se débrouille vraiment bien. Reste qu'il faut fixer choisir entre fixer la taille des polices quelle que soit la résolution ou la rendre adaptative au prix de quelques bugs graphiques

.