Effectivement, eMule peut sans problème changer de port, d'ailleurs je vous conseille de mettre un port non standard (TCP et UDP) parmis la liste de ports non utilisés ici :
http://www.iana.org/assignments/port-numbers
Pensez aussi à ouvrir le port sur le firewall si vous utilisez ICF sans quoi les connexion en High ID ne seront pas possibles ...
Sinon, quand on joue en réseau, il faut eteindre TOUT les logiciels de P2P et autres téléchargement, sans quoi le ping est imbouffable ... je joue à CS sans problème sur ma connexion Wanadoo, pourvu que je vérifie avant la session que tout mes D/L sont désactivés.