Je ne saurais trop vous conseiller l'excellent logiciel BurnAtOnce, qui est un freeware :
http://www.burnatonce.com/
Il y a un excellent forum pour l'accompagner :
http://www.burnatonce.com/forums/
Plus difficile à prendre en main que les autres qui ont été cités, mais au final, on peut faire tellement d'autres choses avec, que ça vaut la peine d'y regarder de plus prêt.