Moi ske je peux te proposer pour ton sondage sans utiliser les cookies c'est d'utiliser les adresses IP.
T'as une (ou plus) fonction(s) en php te permettant de récupérer cette adresse. Tu la stocke dans ta base de données et à chaque fois que quelqu'un arrive sur la page ou il y a ton sondage, tu fais un SELECT COUNT IP pour savoir s'il a déjà voté ou pas. Si cette requete sql (incomplète, je sais) te retourne 0, affiche le sondage, sinon les résultats.
Je connais pas cette fonction, mais je peux te conseiller un site,
www.nexen.net. C'est php.org, mais en français
