Salut,
Tu peux utiliser
Gkrellm pour monitorer tes linux, bien que ca ne soit pas trop fait pour cela à la base. Si tu veux les monitorer depuis un windows voici le lien vers un
howto qui t'explique comment faire.
Sinon l'outil ultime est
Nagios mais il demande un minumum de connaissances.
En esperant avoir répondu à tes attentes.